2010年2月28日日曜日
2010年2月14日日曜日
バレンタインデー。。。
今日は2月14日、バレンタインデー。日本では毎年女性側にとってのビッグイベントですが、デンマークでは男性も女性もお互いプレゼントを渡し合ったりするカップル向けのイベント日です。我が家では来年からベビーがいるので二人きりのバレンタインは今年で最後という事で大晦日にもお世話になった「Stick´s & Sushi」のバレンタインメニューをオーダーし、デザートはお家でチョコレートフォンデュをしました♪好きなフルーツやマシュマロなどを切って溶けたチョコレートにディップするだけなのでパーティーのデザートとして楽しいのでおすすめです!
2010年2月12日金曜日
ニュースカンジナビアンクッキング
今日は2010年1月からBSフジで毎週土曜の朝8時から放送されている「ニュースカンジナビアンクッキング」をご紹介します。デンマークで制作され、スカンジナビア諸国(デンマーク・ノルウェー・スウェーデン)で放送され「新しい北欧料理」番組として北欧以外の海外でも放送されています。その特徴は、デンマーク国内の大自然を背景にキッチンを組み立て、その土地で採れた食材を用いて料理を作るというスタイル。また、一国をじっくりと取り上げているため、料理のレシピだけでなく、各地の目を見張るような美しい景色を楽しむことができます。 番組ホストであるクラウス・マイヤーが、訪れた先の壮大な自然の中で、スカンジナビアの風土を感じさせる食材をふんだんに用いた料理に挑戦! 懐かしい味、モダンな調理法、シンプルな味付け…さまざまなオリジナルレシピを毎週お届けしています。写真はクラウス•マイヤーがオーナーでもある「世界のベストレストラン」で第三位に輝いたミシュランレストラン「Noma」で出されたお料理です。
2010年2月9日火曜日
デンマーク版「ハイチ地震救済ソング」
2008年に「Malene(マレーネ)」という曲が大ヒットして一躍デンマークの人気歌手の地位を築いた24歳のSys Bjerre(シュス•ビャー)がハイチ地震救済のチャリティソングを作りました。デンマークの若者の間では知らない人はいない名だたるミュージシャンがもちろん無料で参加しています。
曲名:Skrøbeligt Fundament (英語訳:Fragile Foundation)
このサイトより10クローナでダウンロードができます。
2010年2月4日木曜日
デンマーク映画「Far til fire på japansk」(4人の子の父親〜日本語で〜)
もともとデンマークのコミック本として人気だった「Far til fire(4人の子の父親)」というホームコメディが1953年から映画化されシリーズとして今まで12作品が公開されています。今日はこの人気コメディ映画の最新作が日本にまつわる内容という事と今日はデンマーク全国でプレミア公開日でもあったのでご紹介します。シリーズの登場人物は、4人の子供とその父親と親戚の叔父さんが中心になっていて、毎回彼らに関わるゲストにまつわるストーリーとなっています。第13作品目である最新作は日本人一家がデンマークの彼らの近所に引っ越して来た事で、ご近所さんとして慣れないデンマークでの生活を助けてあげながら日本の文化を学んでみたりするというちょっとした文化交流的な話になっているようです。
オフィシャルHPはこちらから:http://www.fartilfirefilmen.dk/
オフィシャルHPはこちらから:http://www.fartilfirefilmen.dk/
2010年2月2日火曜日
デンマーク版「愛は地球を救う」
日本には24時間テレビ「愛は地球を救う」という毎年恒例のチャリティー番組がありますが、ここデンマークにも国営放送局で「Danmarks Indsamling(デンマークの募金)」というアフリカの女性の自立支援とアフリカの未来を考えるチャリティ番組が毎年放送されています。今年は、ハイチ地震被災者救済と共に2つのテーマで行われました。デンマークは「世界一幸福な国民」ランキング1位の高度な社会福祉制度を持つ国として一般的に知られていますが、リーマンショック以降の世界不況はデンマークにも直撃し、毎日解雇や企業の倒産が相次いでいるという状況は日本と同様です。そんな不況のデンマークでも今年は、なんと史上最高額の寄付金が集まったそうです。「自分も職を失って苦しいが、自分よりも今苦しんでいる人々を支援したい。」というデンマーク人の人々の心の広さに本当に感動しました。視聴者は電話とSMSを通じて最低150クローナ(約3,000円)からの募金ができる仕組みです。最初は一口3,000円からというのは日本人の一般的な感覚からするとちょっと高額だなと感じるところもありましたが、この3,000円を今寄付しても明日食べるお金がなくて困る状況にない自分の状況に感謝をして寄付させて頂きました。最終的に企業や個人で集められた金額は、なんと!
この数字はデンマーク国民一人が約400円強募金したという事になるそうです。この寄付金はデンマークユニセフ、赤十字など支援団体を通じハイチとアフリカへ送られるそうです。
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この数字はデンマーク国民一人が約400円強募金したという事になるそうです。この寄付金はデンマークユニセフ、赤十字など支援団体を通じハイチとアフリカへ送られるそうです。
番組には今話題のスーザンボイルさんがゲストとして参加し1曲歌を披露されてました。
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